Schierker Sour

Zutaten:

5 cl Schierker Feuerstein
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiweiß von 1 Bio-Ei

Glas:

Tumbler

Garnitur

-
Sour

Zubereitung

Schierker Feuerstein, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in den Shaker geben und shaken. Den Inhalt in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.